Hours & Location
Via Vittorio Veneto, 60, 00187
Situato al piano terra dell'InterContinental Rome Ambasciatori Palace.
Pranzo
Tutti i giorni: 12:30 - 15:00
Cena
Tutti i giorni: 19:00 - 22:45
Charlie's Rooftop Bar
Tutti i giorni, dalle ore 17:00 all'1:00
Live dj set dalle ore 18.30, tutti i giorni
Passa da Charlie's per un drink prima di cena o goditi un dopocena con musica dal vivo e DJ.
Menus
Cocktail Speciali
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GIBSON ROYALE
london dry gin, champagne-ginger cordial, absinthe, pearl onion
$16
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TUSCAN OLD FASHIONED
rye, bourbon, chianti classico reduction, braulio, rosemary
$16
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CHINATOWN BLUES
mushroom bourbon, ardbeg 10, sweet vermouth, cacao
$16
Cocktail Scarpetta
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LA DOLCE VITA
vodka, bergamot, hibiscus, brut champagne
$22
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MARGHERITA ITALIANA
tequila blanco, aperol, cointreau, agave, lime
$16
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NEGRONI MEDITERRANEO
london dry gin, punt e mes, tangerine campari
$16
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AMALFI MARTINI
limoncello, lemon, basil, black pepper
$16
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SAN REMO
carpano antica formula, elderflower liqueur, campari, bourbon, citrus
$18
Dolci
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NY STYLE CHEESECAKE
composta di frutti rossi
$14
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ESPRESSO BUDINO
caramello salato, biscotti al cioccolato, gelato alle noci
$15
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FRAGOLE FRESCHE
granita al basilico, panna montata
$16
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SEMIFREDDO AL LIMONE
pistacchio, cioccolata bianca, sorbetto al ribes
$15
-
CRACKER JACK SUNDAE
popcorn al caramello, torrone di arachidi, gelato alla vaniglia
$14
prezzo fisso
il menù proposto offre la scelta tra due portate del menù settimanale, regolarmente aggiornato con ingredienti di stagione-
Pranzo 2 Portate
$25
Antipasti
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CAROTA ARROSTITA
spezie siciliane, yogurt
$14
-
INSALATA DEL CONTADINO
verdure di stagione, aceto di melograno
$16
con aggiunta di gamberi o pollo $8
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CAESAR SALAD
parmigiano-reggiano, crostino, uovo soffice
$19
con aggiunta di gamberi o pollo $8
-
CRUDO RICCIOLA
olio allo zenzero, olio al peperoncino, cipolla rossa marinata
$20
Paste
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SPAGHETTI SCARPETTA
salsa al pomodoro, basilico, parmigiano
$22
-
TONNARELLI DI GAMBERI ROSSI DI MAZARA
pomodorino giallo, pistacchio, bottarga, basilico
$30
-
AGNOLOTTI SHORT RIB E MIDOLLO
parmigiano, prezzemolo, rafano fresco
$26
-
Le nostre paste sono all’uovo. La pasta senza glutine è disponibile.
Secondi
-
HAMBURGER SCARPETTA
il nostro mix di macinato, formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, patatine fritte, salsa rossa
$25
-
POLLO RUSPANTE
verdure di stagione, spätzle alle erbe
$30
-
SPIGOLA
intingolo di capperi, prezzemolo
$34
-
BRASATO DI GUANCIA DI MANZO
farro risottato, carote, sedano, zucchini
$36
Dolci
-
NY Style Cheesecake
composta di frutti rossi
$14
-
Espresso Budino
caramello salato, biscotti al cioccolato, gelato alle noci
$15
-
FRAGOLE FRESCHE
granita al basilico, panna montata
$16
Plateau Di Mare
for two-
ostriche mignonette, cocktail di mazzancolle, tartare di tonno, ricciola al tartufo, insalata di polpo, astice alla catalana
$95
Crudi
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Carciofo Fritto
tartare di tonno Balfegò, burrata
$33
-
Ricciola
olio allo zenzero, olio al peperoncino, cipolla rossa marinata
$25
-
Merluzzo Glacier in Olio Cottura
crema di cicerchie, olio al basilico
$30
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Capesante
salsa al nero di seppia, coulis di peperoni, salsa allo zafferano
$30
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Wagyu Giapponese A5 'in fumo'
pane soffiato, riduzione di dragoncello, sale rosa dell’himalaya
$38
Antipasti
-
Asparagi Verdi e Bianchi con Uovo 65°
$27
-
INSALATA DEL CONTADINO
verdure di stagione, aceto di melograno
$19
-
Caesar Salad
parmigiano-reggiano, crostino, uovo soffice
$20
-
Cocktail di Mazzancolle
salsa cocktail alla new yorkese
$32
-
Polpo Scottato
carciofo, patata viola, guazzetto, sedano, aceto allo scalogno
$26
Paste
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Spaghetti Scarpetta
salsa al pomodoro, basilico, parmigiano
$22
-
Risotto Verde
purea di prezzemolo, vongole veraci, limone candito
$30
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Cappellacci Cacio e Pepe
porro arrostito, burro nocciolato, salvia
$25
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Pacchero ai Tre Pomodori
vaniglia, menta, pecorino romano
$28
-
Cavatelli
crema di topinambur, ragù di fave, guanciale
$26
-
Nota
le nostre paste sono all’uovo e fatte in casa, la pasta senza glutine è disponibile su richiesta.
Secondi
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Pollo Ruspante
zucchini, spätzle alle erbe
$38
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Duo di Agnello
carciofi, zucchine alla scapece
$45
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Pesce del Giorno
contorno di stagione
$41
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Filetto di Pesce San Pietro
casserola di funghi misti, salsa di mostarda dijon, verdure croccanti
$42
Tagli Americani
Black Angus Premium da Creekstone Farms, USA Servito con patate arrostite e salsa a scelta.-
Battuta di Filetto
180g, burrata, prosciutto crudo, crostone integrale
$50
-
Rib-Eye
300g, senape in grani, caraway
$70
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Chateaubriand
350g, rucola, scaglie di parmigiano, pomodori secchi
$75
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Tomahawk
1100g, con l’osso
$130
Salse
3 per una, 6 per tutte-
BEARNAISE
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SALSA AL PEPE VERDE
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SIGNATURE STEAK SAUCE
Contorni
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Funghi Arrostiti
$12
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Cicoria alla Romana
$9
-
Patatine Fritte
$9
-
Patate Arrostite
$10